Pane e Olio è un libro illustrato per bambini che sottolinea l'importanza dell'educazione alimentare. 
Il libro verte sull'educazione dei bambini da dove proviene il cibo ed il valore nutritivo del prodotto. 
Lo sviluppo della storia dell'educazione alimentare è stato un progetto fondato dal Ministro dell'Agricoltura italiano e l'obiettivo era promuovere i benefici per la salute e la conoscenza di come viene prodotto l'olio extravergine di oliva.